台南|安平|美食|宅配|山西土豪包，地表最強超大包子與饅頭，嚴選食材顛覆傳統味蕾新選擇，內用送禮宅配美食推薦!【已歇業】

山西土豪包

🏠地址：台南市安平區安北路160號
📞電話：(06)391-2322
⏰營業時間：12:00~18:00

山西土豪包位於台南安平古堡附近，簡單明瞭地寫著豚饅頭製造所，還有中華肉包，與地表最強的包子，著實吸引人；店家是專門賣包子與饅頭，這不稀奇，還有著幾種相當罕見的品項，極上黑牛包/帝王干貝包/西班牙伊比利豬肉包，除此之外其他包子與饅頭口味也不馬虎，林太挑幾種來當作近日與孩子的早餐午茶囉!

【山西土豪包快速影片這裡看】

【菜單】

【滿桌子包子饅頭心滿意足】

【帝王干貝包】$120

這顆帝王干貝包，外表看來黑金，內餡包著鮮甜的北海道生食級干貝，透過炙燒後讓香氣突顯外，兩隻飽滿鮮蝦與數量稀少的最軟嫩黑豬腰內肉紮實肉餡，味道相當鮮甜多汁，口感相當豐富有層次且海味香氣十足，包子皮則是選用日本麵粉，混合自然發酵的老麵，口感香濃有彈性，而且使用日本食用的竹炭粉揉合出黑金亮麗的外皮，最後點綴上華麗金箔，職人精神體現濃縮而成精華，若是送禮用華麗紙盒包裝，拿來當作台南代表性美食當之無愧!

【紙盒包裝的黑金帝王干貝包】

【食品級的竹炭粉完美呈現這黑金外表】

【打開後生食級干貝與兩隻鮮蝦和飽滿肉餡】

【剖開後超鮮甜香氣之認真試吃中】

【招牌中華肉包/四川麻辣包】$45/$50
來說說這招牌中華肉包，一口咬下先是Q彈口感的外皮，整顆蛋黃入餡，而且滿滿紮實肉餡，份量看起來比林太常買的包子饅頭足足大了一半有，當日直接對半與孩子一人一半當作早餐，非常有飽足感；再來是口味相當特別的四川麻辣包，吃來麻而不辣，精選的蔥與肉餡，吃來口味相當獨特。

【整顆蛋黃與飽滿肉餡的招牌中華肉包】

【創意口味代表-四川麻辣包】

【甄寶頻說好吃然後就吃掉半顆招牌中華肉包】

【起司饅頭/芋泥起司饅頭】$35/$50

江西土豪包的饅頭以起司帶出各種口味，讓身為起司迷的林太直接各口味來一顆囉!就從基本的起司饅頭來說起，饅頭口感Q彈帶著鬆軟，其中除了起司外林太還吃到些微的迷迭香，原來是用這迷迭香來和起司調和後而成另一層次的口感，喜歡起司的人推薦必吃；再來芋頭起司饅頭，這滿滿且綿密的芋頭與起司融合，芋頭控的人一定不能錯過!

【起司加熱後融化在饅頭表面，內在滿是奶香】

【剛出爐的起司饅頭個個看來可口美味啊】

【加熱後的起司饅頭濃郁奶香香氣十足】

【芋頭起司饅頭滿滿芋頭與起司融合】

【連甄寶也被淡紫色和起司吸引】

【花生起司饅頭/德式香腸起司饅頭/五股全麥饅頭】$40/$50/$45

近年林太口味改變特別喜歡花生，店家的花生起司是以顆粒狀呈現，與起司而成了甜鹹滋味，甜度適中!再來就是德式香腸起司饅頭，是以整條德式香腸入餡，再搭配起司加熱後融入其中，吃來豪邁過癮；唯一未有起司的就屬五穀全麥饅頭，吃來有著堅果顆粒，表示料多實在啊，不過林太個人口感是比較不愛每一口吃到顆粒，不然這饅頭的Q彈口感林太超愛的!